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大重九---傳承匠心品質打造卓越民族品牌

發表于 2020-03-06 08:08 發布者:張彬 評論:0 瀏覽:6993
“大重九”的興衰發展史,就是近一百年來中華民族興衰浮沉的一個縮影,無論歲月如何變遷,“大重九”所蘊含的“家國情懷,義重情久”的人文情懷,始終容顏未改、初心長在、一脈相承、一以貫之。

這是一個厚重的品牌,近百年發展歷程伴隨著家國興衰;這是一個傳奇的品牌,恒久匠心打造出煙草行業重量級佳品;這更是一個不斷奮進的品牌,堅持自我突破提升品質引領新時代高質量發展。

“回憶過去,品味現在,致敬未來?!?2月5日(2019年),云南中煙工業有限責任公司在昆明舉行“大重九 新征程”文化宣介活動,邀請行業代表、專家學者等各界嘉賓共聚一堂,圍繞品牌文化與發展進行互動交流,一場關于“大重九”文化基因、歷史傳承、匠心品質、未來征程的思想碰撞在冬日春城徐徐展開。

上承傳統文化  下啟家國情懷

中華文明綿延數千年,有其獨特的文化脈絡和價值體系。文化基因植根在中國人內心,潛移默化影響著中國人的思想方式和行為方式。

“九”這個數字,在中國傳統文化中是一個神奇的數字,寓意豐富深刻;“黃色”則往往象征著尊崇、吉祥和活力。云南中煙董事長陳衛東在活動主旨發言中指出,博大精深的中華傳統文化正是“大重九”這個百年品牌傳承和發展的根本,它是“大重九”的第一層文化底色,是“大重九”的原生態文化基因和割不斷的文脈?!鞍l掘了‘大重九’的文化源頭,我們就擁有了最深厚、最本真、最廣袤的品牌文化自信!”

上承傳統文化,下啟家國情懷,一場歷史回望就此展開。

上世紀初,蔡鍔將軍在云南發起“重九起義”,響應“辛亥革命”,推翻了清朝政府在云南的最后統治,成為中國近代革命歷史的重要一幕。無數仁人志士為了改變積貧積弱的舊中國,走上了“實業救國”的道路。1922年,云南現代卷煙工業創始人庾恩錫創辦了云南第一家機制卷煙廠亞細亞煙草公司。同年,為了紀念“重九起義”,創立了“重九”牌卷煙,成為中國第一代名牌卷煙。

從無到有,發展民族工業何其之難。

在缺乏穩定優質的烤煙原料、工藝技術也十分落后的條件下,亞細亞煙草公司開始了艱難創業。為了與國外進口優質卷煙爭得一份市場,公司學習了西方經驗,時常在庾園舉辦一些舞會、燈會、沙龍等活動,擴大社會影響力。經過一系列努力,亞細亞煙草公司成為那一段歷史時期本土最有名的卷煙廠,更重要的是,培養了一批卷煙技術工人,留下了機器設備,為云南卷煙工業由粗放的手工卷制到近代的機器卷制趟出先路。

20世紀40年代初,云南紙煙廠建成投產,成為云南第一家公營機制卷煙廠,“重九”牌卷煙也恢復生產??箲饡r期,“重九”在煙標設計中加入了盾牌主圖形,寓意眾志成城、全民抗戰。同時,為紀念盧溝橋事變,還生產了“七七”牌卷煙。這一時期,“重九”香煙甚至成為戰備物資,隨同遠征軍將士的步伐南征北戰。作為民族工業品牌,“重九”經常供不應求,吸引了不少原本青睞進口外煙的國民,成為名副其實的“抗戰煙”“愛國煙”,見證了那一段烽火硝煙的歷史歲月。

1949年,在新中國成立前夕,云南紙煙廠參照“重九”牌老商標,重新作了修改設計,以“大”為名,正式更名為“大重九”牌,重新奠定云南名牌卷煙基石。

“大重九”的興衰發展史,就是近一百年來中華民族興衰浮沉的一個縮影,無論歲月如何變遷,“大重九”所蘊含的“家國情懷,義重情久”的人文情懷,始終容顏未改、初心長在、一脈相承、一以貫之。 

攜手時代同行  見證滄桑巨變

煙草品質的提升,原料是關鍵。

1946年,優質烤煙品種“大金元”引入云南,試種成功后,原料的改質提升就此讓云南煙草業發展改變了格局。當時,“重九”牌香煙就開始采用“大金元”作為主要原料,名揚一時。至上世紀60年代,在昆明市石林縣的煙農選育出“紅花大金元”品種。技術人員發現,在石林地區生產的“紅花大金元”清香甜潤、風味高雅,具有獨特的香味和特色,就此成為云南煙草頂級卷煙品牌的珍貴原料。之后“大重九”品牌的原料一直都是選用來自石林地區的“紅花大金元”。

時代風云變化,不變的是創新和突破。

在昆明市紙煙廠并入后,云南紙煙廠成了云南省唯一的一家煙廠。1958年,工廠提出“研發新品、出口創匯、為國爭光”的目標,先后成功研制出紅山茶和云煙兩個新產品,結束了云南沒有甲級煙的歷史。

1964年,云南紙煙廠更名為國營昆明卷煙廠,擁有在全國市場暢銷的紅山茶和云煙兩大支柱品牌,昆煙也由此進入了大發展的時代。

瞄準市場需求,昆明卷煙廠抓住技術改造機會,敢為人先、大膽投入,積極引進國外先進的生產設備。1973年,從英國莫林斯公司引進一組MK8R型卷接機組的煙廠;1975年,再次引進一批國外先進設備,開創了云南濾嘴卷煙的時代,標志著昆煙正式進入“科技興煙”的新時代?!按笾鼐拧痹谶@一過程中,生產工藝、產品質量和外包裝形象都在不斷升級提升。

正是憑著“勇于突破、敢為天下先”的創新精神,至九十年代,昆明卷煙廠企業裝備達到國際先進水平,生產規模和產品質量躋身全國煙草企業前列,“大重九”等拳頭品牌口碑享譽天下。

伴隨時代前進步伐,品牌也不斷升級。1999年9月9日,在“大重九”創牌七十七周年之際,昆明卷煙廠推出兩款極具特色的“大重九”產品——藍盾“大重九”和紅盾“大重九”。

專線專人專法  確保匠心品質

作為中國卷煙市場最具關注度和影響力的品牌之一,如何讓“大重九”在新世紀繼續書寫傳奇,成為新一代煙草人的使命。

2008年,紅云紅河煙草(集團)有限責任公司成立,云南煙草業改革發展大步向前。2011年,昆明卷煙廠抓住易地技改的契機,高起點、高標準打造高端卷煙品牌,設立了“大重九”品牌專線,以最好的原料、最先進的設備、最高的工藝和最優秀的團隊來重塑“大重九”。

“為一個品牌打造專線、專人、專法,目標就是是生產出中國‘最好’的香煙產品?!崩ッ骶頍煆S煙草質量監督檢測站主任焦俊用三個“?!眮斫庾x“大重九”專線如何做到“品質至上”。

從原料收購到打葉復烤,從制絲再到卷包,在這個由200多道復雜工序和環節組成的生產線上,每一步都是精益求精:

為使產品契合清甜香風格特征,紅云紅河集團創新性地構建了“田間調香、烘烤調香、陳化調香、工藝調香”四級調香體系,與四級調香體系相匹配的是,“大重九”采用三級醇化技術。初烤后的煙葉在定制的橡木桶中窖藏18個月,進行木桶醇化;制絲煙葉在橡木桶中儲絲68個小時,進行木箱醇化;卷煙卷制包裝完成后,進行14天的恒溫醇化;生產線上每一道工序都有自動化的質量放行標準和智能檢測;選擇經驗豐富、技術優良的操作人員,踐行“我制造,我負責”質量理念;通過信息化手段升級提升,質量檢驗從“結果監測”“過程控制”,發展到現在的FMEA加SPD預防管控模式……

多項獨創技術和工藝創新、優質原料和追求極致的匠心精神,鑄就了“大重九”的完美品質,為這個百年品牌注入了新活力。

一個細節可見真章。焦俊介紹,卷煙產品的行業標準有71項,而“大重九”建立了一套遠超國標的標準體系,多達321項。以軟盒外包裝“拉線錯牙”為例,行業普遍標準為1.5mm,而“大重九”做到了0.5mm以內。

“對品質的極致追求就是我們一代代煙草人永恒的初心?!苯箍≌f,“大重九”專線的實踐,是當下卷煙生產的高標準典型,無愧為整個行業的示范和引領。

“大重九”專線產品自2011年投放市場以來,經過了市場的嚴格考驗,受到了廣大消費者的喜愛,在行業卷煙質量抽查中,屢次獲得綜合質量排名第一。

云南中煙提出,產品品質是品牌發展的關鍵所在,要聚焦“大重九”品牌發展定位和方向深入研究特色工藝,充分體現精細化、特色化、信息化,同時要打造“大重九”品牌生產專業化團隊和專家型、工匠型人才隊伍,為做中國“最好”的煙建功立業。

破題“做優做強” 實現高端引領

“‘大重九’發展的未來定位就是要做中國最好的品牌?!薄耙蛟斐鰧俚钠焚|品類,引領品質消費潮?!薄耙嵘放菩蜗?,協同線上線下,多維聚粉?!毙榛顒蝇F場,眾多行業專家、文化名家暢談寄語,共同謀劃展望“大重九”未來發展。

“新時代的我們,接過了前人的接力棒,又怎能不倍感榮耀,又怎敢不夙興夜寐,又怎可不薪火相傳,又怎能不砥礪奮進,在發展新征程中繼續把品牌文化發揚光大?!标愋l東說。

歷經時光淬煉、歲月洗禮、大浪淘沙,留下的是深厚底蘊,也為再次飛躍發展、再次跨越突破奠定了堅實基礎?!按笾鼐拧钡奈磥碇吩趺醋??云南中煙以負責的歷史擔當、前瞻的發展眼光,從戰略高度、集思廣益進行了深入思考和研究,正式確立了“大重九”品牌獨立化運作戰略。

“基于云產卷煙品牌發展的總體考量和品牌的升級發展,傾云南中煙之力,推進‘大重九’品牌獨立化運作,是云南中煙深化供給側結構性改革、破題‘做優做強’‘由大變強’的強烈愿望使然和主動戰略抉擇?!毙榛顒由?,云南中煙副總經理、紅云紅河集團董事長武怡作“大重九”品牌獨立運作戰略主題發布。

劍指未來,云南中煙明晰了戰略定位——圍繞品牌高質量發展需要,對云產品牌進行了戰略升級,以“大重九”獨立化運作為重點,構建形成以“大重九”為引領,“四大品牌”為核心,“X”品牌為補充的“1+4+X”品牌體系。

搶占制高點,才能實現高端引領。云南中煙提出,要圍繞品牌核心價值、文化、品質、風格、心智、形象定位,集中優勢資源,精心聚力培育,引領高質量發展。

——抓好頂層戰略部署。按照“獨立管理、獨立運營”的模式,傾云南中煙之力,配齊配強人財物等各項資源。秉持“頂級產品配套頂級人才”的原則,配置最具工匠精神和精湛技藝的技術大師,發揮好行業專業人才的集群優勢。重構原料、制造、技術及營銷等優勢資源,組建專業化、獨立化的運營團隊,以資源的聚焦發力促進品牌的強勢突破,確保實現資源配置最優化、品牌運行最佳化、價值提升最大化。

——精選優質專屬原料。聚焦“黃金走廊”最優生態區,精選與生態最匹配的優良品種,構建“專屬原料基地”,精選“紅花大金元”等適配煙葉,采用專人選葉、手工撕片等精工細作方式,確保每一片煙葉都是頂級煙葉。

——升級生產專有平臺。傳承百年堅守,貫徹“工匠精神”+“科技升級”雙輪驅動的創新思路,按照“小鍋精炒”“小火慢燉”的制造模式,根據煙葉的特點,集成適配最新技術成果,不斷優化工藝路線和參數匹配性,保持煙葉本香原汁原味地呈現。按照最嚴苛的制造技術標準,實行專線生產,推進產品質量全制造鏈可追溯和過程質量精準控制,彰顯品牌“不止于好”的執著追求。

——實施精準專業營銷。精準制定“新時代、新品牌、新舉措”的營銷策略,構建工、商、零、消價值矩陣,守望相助、深度協同,精誠合作服務好廣大零售戶和消費者,實現多元主體協同共贏。
百年“重九”,光華依舊。在堅守和突破中,“大重九”的家國情懷和執著匠心始終不變。站在新的發展起點,心懷夢想,“大重九”踏上向前發展的新征程!

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